D’où vient le chocolat dont tous les gourmands raffolent ? Comment poussent les tomates ? Pourquoi les pâtes et le riz, qui se ressemblent quand même beaucoup, n’ont-ils en réalité rien à voir ? Que signifient les lettres et les chiffres inscrits sur les œufs ? Quelle est la différence entre une baguette et une ficelle ? Toutes ces questions, et leurs réponses, permettent de mieux comprendre l’origine des aliments qui atterrissent dans nos assiettes.
Malicieusement illustré par Aki, cet album propose un tour du monde des saveurs, agrémenté d’anecdotes historiques et d’informations surprenantes. L’occasion, aussi, de donner quelques conseils pour manger sainement, en respectant l’environnement.
Un livre publié en avril 2021 aux éditions Actes Sud Junior
« Parfait pour devenir de façon ludique un consommateur avisé »
France Culture
